DON JEBRILE ORGÁNICO DESCF

    8,91 €
    Impuestos incluidos

    #MEX06

    Puntuación SCA: 83

    País: México

    Productor: Pequños Agricultores de la zona

    Variedad: Typica

    Tamaño
    • 250 G
    • 1 KG
    Molienda
    • Grano
    • Espresso
    • Aeropress
    • Chemex
    • Prensa Francesa
    • Moka
    Cantidad


    Altura

    1100/1300 msnm

    Variedad

    Typica

    Proceso

    Fermentación Aeróbica / Lavado

    Cosecha

    2022

    Puntuación SCA

    83

    Notas de Cata

    Café con aromas a caramelo, canela y azucar de caña de cuerpo medio y oleoso con una acidez  media cítrica.

    Cultivado entre 1100/1300 msnm.

    Café de Especialidad 100% arábica y de tueste natural. Descafeinado

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    Detalle de productos

    MEX06
    63 Artículos

    Ficha de datos

    País
    México
    Altitud
    1300m
    Variedad
    Typica
    Clasificación
    SCA: 83
    Cosecha
    2022
    Aromas
    Azúcar de caña
    Canela
    Caramelo
    Cuerpo
    Acidez cítrico
    Acidez media
    Medio
    Cafeína
    Sin Cafeína

    Comparación rápida

    Producto
    DON JEBRILE ORGÁNICO DESCF LA ROMA LA ROSA SINIA
    Availability
    Precio
    8,91 €
    9,24 €
    8,47 €
    10,01 €
    Descripción

    #MEX06

    Puntuación SCA: 83

    País: México

    Productor: Pequños Agricultores de la zona

    Variedad: Typica

    #CLB21

    Puntuación SCA: 85

    País: Colombia

    Productor: Proyecto Black Condor

    Variedad: Borbón, Caturra

    #BRA12

    Puntuación SCA: 83

    País: Brasil

    Productor: Pequeños agricultores de la zona

    Variedad: Catuai

    #ETP13

    Puntuación SCA: 84

    País: Etiopía

    Productor: Pequeños agricultores de la zona

    Variedad: Heirloom

    País
    México Colombia Brasil Etiopía
    Altitud
    1300m 1650-1950 1000 1900/2200
    Variedad
    Typica Borbón, Caturra Catuai Heirloom
    Clasificación
    SCA: 83 85 83 84
    Cosecha
    2022 2024 2024 2024
    Aromas
    Caramelo
    Canela
    Azúcar de caña
    Almendras
    Caramelo
    Frutos Rojos
    Panela
    Cacao
    Grosella Negra
    Mantequilla
    Avellanas
    Arándano
    Ciruela Roja
    Fresa
    Cuerpo
    Medio
    Acidez cítrico
    Acidez media
    Medio Alto
    Dulce
    Acidez media y uniforme
    cuerpo medio-alto
    dulce y cremoso
    acidez baja
    cuerpo medio y cremoso
    acidez tartárica media y uniforme
    Cafeína
    Sin Cafeína