Floco Coffee Roasters - Tostadores de cafés de especialidad arábica
ETIOPIA SIFU
SIFU

#ETP08

ETIOPIA SIFU

PVP
Disponible Disponible
Tamaño
Nº Unidades

País: Etiopia

Región: Sidamo

Altura: 1800-2000 msnm

Productor: Pequeños Agricultores de la zona

Variedad: Heirloom

Proceso: Lavado

Fermentación: Aeróbica

Cosecha: 2021

Puntuación SCA: 84,5

- Notas de cata -

Caramelo, Vainilla, Chocolate Negro, Jazmín y melocotón.

Cuerpo medio y cremoso, muy floral con una acidez cítrica

e intensidad alta