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ETIOPIA CITRO
ETIOPIA CITRO

ETP07

ETIOPIA CITRO

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ETIOPIA

CITRO

 

Región: Yirgacheffe

Altura: 1800-2200 msnm

Productor: Pequeños Agricultores de la zona

Variedad: Heirloom

Proceso: Lavado

Fermentación: Aeróbica

Cosecha: 2020

Puntuación SCA: 85

- Notas de cata -

Lima, Vainilla, Chocolate Negro, Jazmín

Cuerpo medio y cremoso, muy floral con una acidez cítrica

e intensidad alta